2012.07.07. 19:59
Az univerzális avokádó
Ma reggel elkészítettem életem első avokádó krémét...nem kapkodtam el :) Már a boltban meglepetés ért, én azt hittem, hogy az avokádó külleme a mangóéra hasonlít, hát nagyon nem...
A második meglepetés akkor ért, amikor kettévágtam, és egy valószínűtlenül nagy magot találtam benne...Mindenesetre félretettem, hátha jó lesz valamire :)
Az avokádó krémmel kapcsolatban már nem ért nagy meglepetés: finom lett :) Antal Vali oldalán találtam a receptet. Kettévágtam az avokádót, kikapartam a belsejét, hozzáadtam fél fej apróra vágott hagymát, egy fél hámozott paradicsomot, tengeri sót, borsot, két evőkanál tejfelt, és botmixer híján a turmixgépben pépesítettem. Legközelebb teszek bele még egy kis fokhagymást is, de így is bekerült a repertoárba, mert finom, gyors és egészséges étel.
Az avokádó egy olyan univerzális növény, amely gyümölcs, zöldség és gyógynövény is egyben. Jó hatással van a szív- és érrendszeri problémákra, és vitamintartalmának köszönhetően pedig kitűnő antioxidáns. Szóval fogyasszuk bátran, gyakran, rengeteg avokádós recept található a Nosaltyn.
Ahogy a legtöbb zöldség és gyümölcs, az avokádó is jót tesz a bőrünknek. Ha száraz a bőrünk, készíthetünk belőle arcmaszkot. Hozzávalók:
- 1 avokádó
- 1 főtt répa
- 3 evőkanál tejszín
- 1 tojás sárgája
- méz
Elkészítés
Keverjük össze egy avokádó összenyomott húsát egy főtt, összenyomott répával, három evőkanál tejszínnel, egy tojás sárgájával és két teáskanál mézzel. Kenjük fel az arcunkra, hagyjuk rajta 10-15 percig, végül alaposan öblítsük le. Ezt az ötletet Lukrécia oldalán találtam.
....a magja sem várakozik már rám, mert csíráztatni kezdtem. Utánaolvastam a neten, és követtem az utasításokat. Az avokádó magját hegyes végével lefelé 3 fogpiszkálót beleszúrva egy vízzel teli kis pohárba lógatom, és reményeim szerint néhány héten belül kicsírázik és gyökeret ereszt. Ha már van néhány levele, akkor kell földbe ültetni. Kíváncsian várom a fejleményeket :) Teremni állítólag nem fog, de szép dísznövény lehet belőle.
Erre azért nem pazarolnám :)
Fedőneve Tunyacsáp :)
Kreatívoknak fülbevaló avokádó süthető gyurmából:
...tényleg olyan, mint egy színhibás óriás tojás :)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.