Filetto 2013.02.06. 13:10

FBCS kenyér

...igazából fahéjas, banános, csokis kenyér, de az úgy borzasztóan hosszú lenne :) Édesszájúaknak ajánlom, én nem vagyok az, nekem kicsit sok...

Hozzávalók:

  • 3 db érett banán szétnyomkodva
  • 1/2 bögre nádcukor
  • 1/3 bögre olvasztott vaj
  • 1 elkevert tojás
  • 2 vanília cukor (na, ehelyett kellett volna vaníliarudat belekaparni)
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet himalája só
  • 1 kávéskanál gyömbér
  • 1 1/2 bögre teljes kiörlésű liszt
  • 1 tábla étcsoki apróra kockázva
  • 2 evőkanál hagyományos kakaópor (nem instant!)
  • egy kevés kókuszolaj a tűzálló tál kikenéséhez
  • (+ a szóráshoz egy negyed bögre nádcukor elkeverve 1 teáskanál fahéjjal)

Elkészítése:

Az összes hozzávalót beleborítom egy nagy tálba, és óvatosan összekeverem (lassú fokozaton kézimixerrel). Egy tűzálló tálat kikenek kókuszolajjal és beleborítom a massza felét, majd megszórom a fahéjas nádcukor felével. Ezután jön rá a massza másik fele, és a tetejére a maradék fahéjas cukor. 175 C-ra előmelegített (légkeveréses) sütőben 50 percig sütöttem. Nagyon finom, puha, porhanyós tészta lesz...Jó étvágyat hozzá! :)

banánkenyérközeli.JPG

A bejegyzés trackback címe:

https://zoldsegturmix.blog.hu/api/trackback/id/tr525065646

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Máté Annamária 2013.02.12. 16:40:28

Vajon ezt elkészíthetem a kenyérsütő gépemben is?

Filetto 2013.02.12. 20:51:40

@Máté Annamária: Szia Annamari! Szerintem ehhez nem jó a kenyérsütőgép, mert nem kell dagasztani, csak elkeverni a hozzávalókat.

maratonfuto 2013.02.12. 21:58:35

Judit!
Észrevettük, hogy sajnos rosszul jelenik meg az oldalon az Elit Blog ajánló.
Megnéztük, az alábbi kód van beillesztve az oldaldobozba:

<iframe src="http://elitblog.hu/manager/ajanlo.php?id=30" frameborder="0" height="270" scrolling="no" width="855"></iframe>

A width érték nem stimmel, azt kellene átjavítani 140-re, úgy jó lesz:

<iframe src="http://elitblog.hu/manager/ajanlo.php?id=30" frameborder="0" height="270" scrolling="no" width="140"></iframe>

Remélem, sikerül minél előbb kijavítani a hibát.
Egyébként gratulálok az oldalhoz, kiválóak az írások, és az Elit Blog olvasói is imádják, a második legnépszerűbb blog a 26-ból (a második legtöbb kattintás érkezett rá a
többi oldalról).
Üdv.
Roland