2013.06.19. 10:06
Mézes mentás meggyturmix
Több szempontból is érdemes minden évszakban előnyben részesíteni az idénynövényeket:
- ezzel a helyi termelőket támogatod (a legjobb ha van a közeledben termelői piac...én ebben a szerencsés helyzetben vagyok)
- az idény zöldségeket és gyümölcsöket nem kell mesterséges szerekkel mesterségesen (brrrrr...) érlelni, nem kell éretlenül leszedni, hogy majd a hosszú szállítási útvonal alatt megérjen
- a természetes körülmények között termelt növényekben több a tápanyag és a vitamin
....mivel most meggy szezon van, így mostanában meggyturmixot iszunk...és mivel menta is van a kertben, ezért az is került bele...ja, és a gyerekek miatt méz is :)
A meggy: jótékonyan hat a vérre és ezzel több nagy szerv, így a máj s a vesék munkáját serkenti, hat továbbá a szívre. A B vitaminok minden fajtája megtalálható a meggyben, ez lehetővé teszi az emésztés munkájának kiegyensúlyozását, valamint az idegek működését is befolyásolja.
A menta: A menta egyik legfontosabb hatása, hogy élénkít, ezáltal frissítő hatással van a szervezetünkre. Főleg nyáron érdemes kihasználni a menta frissítő hatását! A menta az emésztésünknek is nagyon jót tesz. Nem csak javítja az emésztésünket, hanem elmulasztja a haspuffadást, de hányinger ellen is érdemes kipróbálni. Már az ókorban is ismerték a menta fertőtlenítő hatását, és alkalmazták is a gyógyítások során. A menta kiváló fertőtlenítőszer, így a kisebb sebek kezelésében nagyon hatékony segítség.
Hozzávalók (4 pohárhoz)
- fél liter házi tej
- 4 marék magozott meggy
- 4-5 levél menta
- 1 evőkanál méz
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.