Szerettem volna valami norvég ízt vinni a karácsonyba, így bukkantam rá a pepperkake-ra a Troll a konyhámban blogon. A pepperkake receptje: 25 dkg vaj!!! 12,5 dkg méz 1,5 dl habtejszín 20 dkg porcukor 50 dkg liszt 2 tk. szódabikarbóna 1/2 tk. őrölt bors 2 tk. fahéj 1/2  tk.…

Készítettem már cseresznyével és meggyel is, a recept forrása itt. ...kicsit átalakítottam: Hozzávalók: 1,5 pohár liszt (lehetőleg teljes kiörlésű) 1 kávéskanál 2 pohár zabpehely 0,5 pohár barnacukor 1 pohár olvasztott vaj 60 dkg meggy 2 teáskanál őrölt fahéj 8…

A recept innen származik, én csak megdupláztam az adagot, és egy picit változtattam rajta: Hozzávalók: 12 dkg vaj 20 dkg nádcukor 2 tojás 3 ek. nagyon apróra vágott mentalevél csipet só 30 dkg liszt 3 ek. kakaópor 1 tk. sütőpor A vajat felolvasztottam és…

A receptet Danikám hozta a suliból, ez volt a legutóbbi technika óra tananyaga :) Hivatalosan citromos-gyömbéres csokipöffeteg névre hallgat, de én átkereszteltem... Hozzávalók (45 darabhoz): 20 dkg nádcukor 15 dkg liszt (lehetőleg teljes kiörlésű) 6 dkg cukrozatlan…