2012.06.25. 17:46
Kihívások Keddje: Zöld turmix
Új kedd, új kihívás! :) Múlt hét kedden nem fogyasztottunk cukrot, az eheti keddi kihívás emellé társul:
KÉSZÍTS ÉS FOGYASSZ EL EGY POHÁR ZÖLD TURMIXOT! Egy újabb apró lépés az előző mellé:) Szóval holnap semmi cukor és egy pohár finom és egészséges zöld itóka.
A zöld turmix egyik alapja valamilyen zöldség levél (spenót, sóska, kellevél, kínai kel, saláta, petrezselyem zöldje, zeller zöldje, reteklevél, céklalevél, ehető gyomnövények stb.), a másik összetevője pedig valamilyen édes gyümölcs (max. 2 fajta egy turmixba; banán, körte, sárgabarack, őszibarack, alma...stb.) ), ezért rengeteg a variációs lehetőség. Akkor finom igazán, ha 6:4 arányban a gyümölcs dominál. A zöld levelek az enzimtartalmuk mellett, a magas klorofill, ásványi anyag és nyomelem tartalmuk miatt a legjobb lúgosító élelmiszerek. A sárgarépa levelében például sokkal több értékes anyag van, mint magában a gyökérben, mégis sokszor a kukában landol.
Tavaly néhány hétig minden reggel megitattam a Párommal egy pohár zöld turmixot éhgyomorra. Most, hogy itt a nyár, újra felelevenítem ezt a szokást. Mivel elég zöld, elég habos, és elég rostos, ezért egy kicsit nehezen csúszik, így én nem csak összeturmixolom (hozzáadva egy kis vizet is), hanem át is szűröm egy teatojáson át, így gusztusosabb és könnyebben fogyasztható.
A zöld turmix készítésénél kiélhetjük a kreativitásunkat, elrontani nem lehet :) Indulásnak itt találsz kedvcsináló bevált recepteket.
Kellemes iszogatást! :)
1 komment
Címkék: Kihívások Keddje zöld turmix
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.