2012.07.23. 11:25
Fényjáték
A mécsesekről, gyertyákról mindig a meghittség jut eszembe...Meghitt nyári és téli esték :)Akkor a legkedvesebbek, ha magunk készítjük őket...szinte bármiből születhet mécsestartó:
"Felkelsz, rohansz, lefekszel. Égeted életed gyertyáját. De vajon van értelme? Ad-e fényt, vagy csak pusztul, fogy?" /Csitáry-Hock Tamás/
"Jobb gyertyát gyújtani, mint szidni a sötétséget." /Konfuciusz/
"Egy gyertya nem veszít semmit, ha meggyújt egy másikat." /Alfred D'Souza/




"A világon mindig lesznek rossz dolgok. De a fény legyőzi a sötétséget. Minden alkalommal. A gyertya megvilágítja a sötétet, de a sötét nem sötétíti el a gyertyát." /Jodi Lynn Picoult/
"Ha az ember nem ragyoghat úgy, mint egy csillag, ragyogjon úgy, mint egy gyertya." /Lucy Maud Montgomery/
(képek forrása: pinterest)
Szólj hozzá!
Címkék: újrahasznosítás kreatív (diy)
2012.07.18. 13:45
Kolbászos töltött kenyér
A mai ebéd hirtelen ötletből fakadt...az került bele, ami volt itthon :) Szóval "kísérleti kaja" volt, de a gyerekek egybehangzó véleménye alapján bevált.
Egy fej lila hagymát és egy kis csík apróra vágott szalonnát megpirítottam. Közben a kenyérsütő gépbe bepakoltam a következőket:
3 dl langyos tej
fél kiló liszt (10 dkg fehér, 20 dkg teljes kiörlésű rozsliszt, 20 dkg graham liszt)
2 evőkanál lenmag pehely
fél kocka élesztő
1 kávéskanál nádcukor
1 kávéskanál himalája só
1 evőkanálnyi apróra vágott petrezselyem levél
1 evőkanál vegeta naturella
és a végén a megpirított hagymát és szalonnát a kisült zsírral együtt.
Ezt a kenyérsütő gép megdagasztotta, csinos kis cipó lett belőle:
A cipót lisztezett felületen kinyújtottam, megkentem olvasztott vajjal, és rápakoltam a felszeletelt házi kolbász darabkákat, végül alaposan megszórtam reszelt sajttal, és feltekertem, mint a bejglit:
....kivajazott tepsibe tettem, és meleg helyen pihentettem egy fél óráig. Utána előmelegített sütőben 160 C-on (légkeveréses) sütöttem 25 percig.
Alig vártuk, hogy kihűljön végre :) Közben Beni készített hozzá egy kis szószt:
1 apróra vágott hagyma + 1 apróra vágott paprika + 2 gerezd apróra vágott fokhagyma + 6 db koktél paradicsom + 1 pici oliva olaj + 1,5 dl víz + 1 csipet himalája só
...mind bele a turmixgépbe. Ebből egy finom, lecsó illatú mártás született :) Ezzel ettük a frissen sült töltött kenyeret...
Jó étvágyat! :)
2012.07.18. 13:14
Te mire használsz egy csipeszt?
Teregetni, felnyitott zacskók tetejét lezárni...és játszani!!!
Sokszor a legegyszerűbb tárgyak indítják be leginkább a fantáziánkat :)
Néhány csipesz ötlet a gyerekekkel töltött nyári napokra...
...állatsereglet csipeszből:
...ez nagyon aranyos, utána pedig lehet vele szerepjátékot játszani:
...ezeket a kaspókat el tudnám képzelni a konyha ablakomba...de ha előzőleg a gyerekekkel színesre festjük a csipeszeket, akkor jól mutat majd a gyerekszobában is:
a csipeszek rögzítésével itt sem sokat kell bajlódni :) Tükör és terítő nehezék a szeles nyári napokra:
Éljen az ifjú pár! :)
(képek forrása: pinterest)
Szólj hozzá!
Címkék: újrahasznosítás kreatív (diy)
2012.07.17. 13:06
Tökvirág bundában
Az ötletadó megint Marika szomszédunk volt, a virágokat is tőle kaptam, köszönöm!
Először alaposan átmostam a virágokat:
...utána graham liszttel kikevertem a megszokottnál sűrűbb, fahéjjal ízesített palacsintatésztát, és beleforgattam őket:
...végül olíva olajon kisütöttem a virágokat. A tetejére porcukor helyett csorgatott méz került.
A sütésekor kamillavirág illat terjengett a konyhában :) Az íze hasonlít a bundás almához, de izgalmasabb az élmény, ha az ember tudja, hogy egy virágot eszik :)
Ezen a kalandon felbuzdulva szétnéztem a neten tökvirág témában, és találtam néhány jónak tűnő receptet a sós változatokra is: rántott tökvirág fetasajttal, sajttal-sonkával töltött rántott tökvirág. Megpróbálkozok velük...Lassan már mindent megeszünk a környezetünkből, amiben élet van és nem mozog :)